Vejam no site Superativa dicas legais.. eu recomendo.
Quem não gosta de
comer uma feijoada com aquele gostinho caseiro? Ou então a dupla infalível de bife mais batata frita no almoço? Realmente é uma delícia, o problema é a sujeira que fica depois na panela e que é praticamente impossível tirar sem se estressar.
No entanto existem alguns truques muito úteis que tornam esta tarefa muito mais fácil e evitam a dor de cabeça de ter que passar horas esfregando a panela e pior, sem
sucesso algum. A primeira coisa que deve ser observada é o tipo de material do qual é composta a panela, pois tirar gordura de uma panela de ferro é diferente de limpar uma panela de alumínio.
O primeiro passo é deixar a
gordura mais “solta”, ou seja mais fácil de ser retirada. Uma boa dica é colocar água quente com detergente na panela, depois de deixar por uns cinco minutos enxágüe e vai ser mais fácil retirar a gordura.
Outra coisa que ajuda muito é usar uma esponja de lã de aço para remover a sujeira mais pesada, pois como ela é mais áspera remove mais
facilmente até sujeira impregnada, como aquele pretinho que insiste em grudar nas panelas.
No entanto mesmo lavando com esponja de lã de aço o ideal é usar depois um bombril comum ou esponja para dar acabamento na limpeza e terminar de tirar o restante de gordura.
Mas lembre-se que a gordura não deve ser jogada na pia, pois alem de entupir e provocar problemas nos encanamentos ainda polui o meio ambiente. Reserve a gordura para reciclagem, e só depois lave a panela.