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Sábado, 29 de Janeiro de 2011

Emagreça comendo arroz com feijão

 

  1, 2, feijão com arroz para perder até 3Kg em sete dias
Quem diria que a combinação mais famosa do Brasil ajudasse a emagrecer? E ajuda mesmo, pois os nutrientes contidos na porção, incluindo fibras, cálcio e proteínas, saciam a fome por mais tempo e, de quebra, aceleram o seu metabolismo

POR FABIANA GONÇALVES

Arroz, feijão, bife e salada. Presente na mesa de milhões e milhões de brasileiros, essa combinação, segundo os especialistas, está, sim, entre as mais saudáveis da sua mesa. Agora, se ela não está presente, saiba que deveria, pois além de muito nutritiva, ajuda na manutenção e perda de peso. “Se a população brasileira comesse arroz, feijão, carne e salada, certamente não haveria um crescimento tão grande da obesidade”, afirma o médico endocrinologista Alfredo Halpern, presidente da Abeso (Associação para o Estudo da Obesidade), do Hospital das Clínicas (SP).

 

Pensando em como combinar essa duplinha com outros acompanhamentos e, ainda, auxiliá-la a acelerar o metabolismo e mandar embora até 3 kg em 7 dias, a nutricionista Catarina Stocco, especialista em Nutrição Clínica, Esportiva e Funcional, de Curitiba (PR), elaborou um cardápio com cerca de 1.000 calorias, que inclui cinco refeições diárias, e tem a combinação como prato principal todos os dias. “Embora o arroz branco comum tenha alto índice glicêmico, ou seja, ele vai para a corrente sangüínea mais rapidamente, o feijão, por sua vez, é uma proteína de origem vegetal, que junto ao primeiro ingrediente, sacia a fome por mais tempo, fazendo com que a pessoa coma menos”, afirma Catarina.

 

Quer conferir ? veja o cardápio , faça como eu .. em

 

http://dietaja.uol.com.br/saude-fitness/123/artigo28913-1.asp

 

 

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publicado por Eu opino mulher às 02:10

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1 comentário:
De Jessé Nunes a 5 de Fevereiro de 2011 às 11:08
Legal que um prato tão básico e popular pode ajudar na luta contra o peso. Atualmente tem tanta dieta louca e do outro lado, tanta besteira pra se comer que esquecemos do velho arroz e feijão.


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